Студия вина Адвокат открыла свои двери в 1993-м году и является старейшим винным бутиком в Перми. В коллекции Адвокат — более 3500 позиций классических и редких вин от негоциантов и бутиковых виноделен Старого и Нового света. В рамках клуба студии Адвокат проводятся дегустации с приглашенными экспертами, выпускается онлайн-журнал о вине, а также проходит ежегодный винный фестиваль Wine Summit Perm, объединяющий крупнейших поставщиков и производителей качественных вин со всего мира.